Die Ernte

Honig - ein Urprodukt. Unser Honig wurde im Labor untersucht und das Ergebnis: Honigtauhonig und die Auszeichnung mit dem Österreichischen Gütesiegel. Etwas später kam dann auch noch die Auszeichnung mit "Bronze". ᠎᠎᠎᠎᠎᠎᠎᠎Fotocredit (c): Tom Kozissnik

Unsere Geschichte:Vor gut 30 Jahren gab es die letzten Bienen beim „Spannagl“ in Piberegg, doch Ende 2016 wurden die verstaubten Bienenwohnungen wiederbelebt. Das weitere Imkermaterial vom Dachboden geholt, gereinigt, aufbereitet und für die Bienen aufgeputzt. 2017 sind schon die ersten Bienen eingezogen und mit ihnen auch die neue Leidenschaft und Faszination am Spannagl Hof. Mitte 2020 kümmerten wir uns bereits um 12 Völker. Diese genießen den Ausblick auf 800m Seehöhe und die Vielfalt an Pflanzen in ihrer Umgebung. Im Umkreis von mehreren Kilometern bearbeiten Landwirtinnen und Landwirte ihre Flächen mit bedacht, denn sie verzichten auf jegliche chemische Nutzmittel. „Dann gibt es eben einmal weniger Obst“, so einer der Landwirte, „aber Spritzen tu‘ ich meine Bäume trotzdem net“. Wenn man über Nachhaltigkeit spricht bekommt man die Antwort: „Ah des, jo des moch i e scho seit 60 Johr“ | Fotocredit (c): Tom Kozissnik