Inneneinrichtung
Nov 2020
Der Frühling steht vor der Tür. Das ist natürlich auch den Bienen nicht entgangen und damit sie bei entsprechenden äußeren Bedingungen sofort beginnen können Platz für Nachwuchs und Nahrung zu schaffen bekommen sie mit Wabenstruktur vorgeprägte Wachsplatten. Das sorgt dafür daß im Brutraum eine gewisse Struktur herrscht und das Brutnest bei innerlichen Eingriffen nicht beschädigt wird. Ich verwende nur halbe Platten um den Bienen die Möglichkeit zu geben teilweise selbst zu entscheiden wie sie das Verhältnis unterschiedlicher Brutzellen (Drohnen- oder Arbeiterinnenbrut) anlegen. Die Wachsplatten wurden selbstverständlich aus eigenem Bio-Bienenwachs selbst hergestellt.
Tim Zerneke
aus
Harzgerode
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Sep 2021
Der Nachwuchs
Um auch für die Zukunft die Honigversorgung zu sichern sind interessierte Kinder und Jugendliche stets willkommen mich bei meiner meiner Arbeit zu begleiten und mir über die Schulter zu schauen. 2023 strartet dann auch ein Imkerei-Projekt an der örtlichen freien Schule mit Dritt- und Viertklässlern.
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Aug 2021
Der Marktplatz
Eine kleine Imkerei wie meine produziert bei möglichst naturnaher Wirtschaftsweise etwa eine Tonne Honig im Jahr. Eine solche Menge stellt vermarktungstechnisch noch keine besondere Herausforderung dar. In der Regel ist das Honiglager zu Beginn der neuen Ernte leer. Hierbei verzichte ich auf einen Onlinehandel und weitestgehend auf die Abgabe in großen Gebinden. Die große Menge des Sortimentes verkaufe ich direkt auf dem nahegelegenen Wochenmarkt. Das garantiert einen direkten Draht zum Kunden. Für einen weiteren Teil kommen die Interessenten direkt zu mir nach Hause und etwas wird auch in umliegenden Geschäften und touristischen Einrichtungen angeboten.
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